Болу рей из Португалии
Традиционный десерт, называемый королевским тортом, подают на Рождество и 6 января в день Короля. Пирог-кекс из дрожжевого теста печётся в форме короны. В него добавляются белый шоколад, любимые цукаты, орехи, цедра лимона и апельсина и чуточку портвейна, коньяка, рома или шампанского по вашему вкусу.
